Купить саке в Минске - WINE & SPIRITS

Саке по праву считается древнейшим алкогольным напитком в истории. История напитка связана с Японией, где напиток производят уже около 2000 лет. Саке тогда был «Напитком богов» и считалось, что пьющий его способен достичь любых вершин.

До нас саке дошел практически не изменившись. Это деликатный напиток, в производстве которого используют воду, кодзи (рис, пораженный грибком) и сюбо (дрожжевая закваска). В отличие от того же вина, саке следует пить в течение двух лет после его производства. К тому же напиток не любит света и воздуха, из-за чего его хранят в темных и прохладных помещениях.

Сегодня он популярен во всем мире, вы также можете найти саке в Минске, побывать на дегустации и узнать все об этом алкогольном напитке от наших консультантов.

Как пить саке?

Саке, особенно премиальный, - это напиток, которым следует наслаждаться в компании. В среднем он ненамного крепче вина (всего 12-18 градусов), из-за чего идеально подходит к ужину. Существует заблуждение, что саке является крепким напитком, который следует пить шотами. Это мнение получило распространение из-за специальных керамических чашек, в котором подают алкоголь. Однако следует помнить, что у него маленькая крепость, и пить подобный напиток необходимо медленно. Саке не нужно обязательно подогревать - это миф. Температура напитка зависит от поры года и индивидуальных предпочтений.

С какими блюдами сочетать?

Вот еще одно заблуждение, что саке сочетается только с азиатской кухней. Да, он идеально подходит к суши, но не ограничивается этим. Саке можно подавать к белому мясу или вегетарианской кухне, употреблять с рыбой и любыми морепродуктами. При этом напиток не меняет вкус продукта, как, например, вино, а насыщает его и усиливает.

Типы саке

Как вино, портвейн и любые другие алкогольные напитки, саке имеет множество видов. Однако вид саке не зависит от типа риса, а только от его процента, который вымывается и шлифуется. При этом рис используют твердых сортов, который не употребляют в пищу, а чем сильнее отполированы его зерна, тем выше сорт напитка.

Сегодня вы можете с легкостью купить саке в Минске в одном из магазинов WINE & SPIRITS. Выберите из большого количества брендов и эксклюзивных позиций, найдите алкогольный напиток для праздников, собственного бара и приятного времяпрепровождения. В WINE & SPIRITS вы можете купить элитный алкоголь от известных производителей.

Меню