Купить виски в Минске - WINE & SPIRITS

Бурбон, скотч, ржаной виски – все это виды одного напитка, известного во всем мире. В производстве виски заняты многие страны, он является традиционным напитком в Шотландии и Ирландии, производится в Канаде, США и даже Японии. Однако каждое традиционное производство предлагает свои виды этого напитка, а купить виски в Минске от известных брендов вы можете в магазине WINE & SPIRITS, где представлена великолепная коллекция более 130 наименований купажированного, солодового и зернового виски со всего мира.

  • Шотландский: дымный стиль острова Айла, утонченный Спейсайд и Хайленд, цветочный Лоуленд
  • Ирландский
  • Экзотические Тайваньский и Индийский
  • Японский
  • Канадский
  • Американский бурбон и теннесcи
  • Также в магазинах WINE & SPIRITS можно найти виски, который не проходит холодную фильтрацию (non chill-filtered). Холодная фильтрация (chill filtration) - это процесс удаления естественного осадка в виски перед розливом напитка в бутылки. Но при удалении мельчайших механический частиц, мы неизбежно теряем часть ароматов и вкусов, так как эти частички являются их носителями. Таким образом виски без холодной фильтрации обладает более ярким вкусом и ароматом.

     

    купить виски виски в Минске

     

    Производство виски

    Основным ингредиентом при производстве виски является зерновое сырье. Это может быть ячмень, пшеница, рожь или кукуруза. Крепость напитка обычно варьируется от 30 до 60 градусов.

    При этом способы производства отличаются в разных странах мира. Например, если вы хотите купить хороший шотландский виски, то следует помнить, что в Шотландии практикуют двойную перегонку, а в регионе острова Айла в большинстве своем используют солод, копченый на торфе.

    Кстати, скотч – это и есть виски, который производится исключительно в Шотландии под строгим контролем со стороны правительства. Есть определенные правила, как его изготавливать и как продавать.

    Если посмотреть на изготовление напитка в другой стране – Ирландии – то здесь мы заметим, что при производстве ирландского виски в ход идет тройная дистилляция, а солод не подвергается копчению.

    Другой популярный вид виски – бурбон – это напиток уже американского производства. Его особенностью является содержание в сусле не менее 51% кукурузы, и не менее двух лет выдержки в обожженных бочках из американского белого дуба.  

    Односолодовый виски

    Отдельного внимания заслуживает односолодовый виски. Само название уже говорит о способе его изготовления. Так, для производства подобного напитка используется только ячменный солод и вода. В некоторых странах допускаются варианты, когда односолодовый виски может быть подкрашен. Но его подкрашивают не для того, чтобы обмануть потребителя, продав некачественный товар, а для того, чтобы напиток от партии к партии обладал одинаковым цветом.

    Из-за способа изготовления на подобный виски цена будет достаточно высокой, а сам качественный алкогольный напиток нельзя найти в обычных магазинах. Следует отметить, что такой виски производится только на одной винокурне и сразу разливается по фирменным бутылкам с маркировкой Single Malt. Он отличается приятным насыщенным ароматом и мягким вкусом.

    На сегодняшний день доля односолодового виски среди других видов этого алкогольного напитка составляет всего 10%. А купить односолодовый виски в Минске вы можете в магазинах WINE & SPIRITS, здесь же вы можете купить бурбон, скотч, ржаной виски и любой другой элитный алкоголь.

    Меню