Bestheim — «красота» Эльзаса снова на полках WINE&SPIRITS. В ограниченном количестве магазинов

Знакомые пузырьки вернулись! И приехали с целой коллекцией новинок. Рассказываем все подробности.

10% всех виноградников региона

Bestheim — один из крупнейших и самых титулованных кооперативов Эльзаса. Объединяет 450 семей виноградарей, которые бережно ухаживают за примерно 1480 гектарами лозы.

На его долю приходится около 10% всех виноградников региона. 

Бренд Bestheim экспортирует свои продукты в более чем 40 стран мира, а его креманы регулярно побеждают на слепых дегустациях даже шампанское.

Игристый характер Эльзаса

Игристые создаются по классической технологии с вторичным брожением в бутылке.

Белое рождено из сортов «‎пино блан» и «оксеруа». Только «сердце кюве» — лучшая фракция первого отжима. Выдержка на осадке не менее 18 месяцев.

Розовое создано из сорта «‎пино нуар»‎ с глинисто-известняковых терруаров. Короткая мацерация на кожице придаёт ему нежный розовый цвет. Выдержка на осадке не менее 12 месяцев

Идеальные гастрономические пары

Брют — устрицы, мягкие сыры, лёгкие закуски;
Брют розе — ягодные десерты, тарталетки с малиной;
Рислинг — рыба, морепродукты, козий сыр;
Пино гри — белое мясо, грибы, фуа-гра;
Гевюрцтраминер — пряная азиатская кухня, голубой сыр;
Пино нуар — птица, телятина, легкие мясные блюда.

Новинки представлены в ограниченном количестве магазинов WINE&SPIRITS

WINE&SPIRITS
Напитки. Еда. Настроение.